Productos para la Industria Alimentaria
ACIDULANTES Y SALES FUNDENTES
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Acido cítrico.
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Acido Málico.
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Acido Láctico.
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Citrato de sodio.
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Fosfato doble de aluminio y sodio.
ALMIDONES
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Almidón de Papa, Maíz, Trigo, nativos o modificados para distintos usos en lácteos, cárnicos, salsas, sopas, etc. Maltodextrina, Dextrosa.
ANTIOXIDANTES
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Acido Ascórbico.
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Eritorbato de sodio.
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Citrogen M. BHA, BHT, TBHQ
CARRAGENINAS, GOMAS Y/O ESPESANTES
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Carrageninas.
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Alginato de sodio.
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Gomas (Guar, Xanthan)
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CMC (Carboximetil celulosa)
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Pectinas.
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Emulsificantes (0093)
CONSERVADORES
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Natamicina.
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Sorbato de Potasio.
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Benzonato de sodio.
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Nisina.
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Acido sórbico.
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Propionato de sodio.
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Sal de curación.
EDULCORANTES
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Sucralosa.
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Acesulfame.
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Aspartame.
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Dextrosa.
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Mezclas de edulcorantes.
FOSFATOS
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Fosfato Disódico.
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Trisódico.
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Hexametafosfato de sodio.
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Mezclas de Fosfatos (cárnicos y lácteos)
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Fosfato tricálcico.
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Tripolifosfato de sodio.
RETENEDORES DE HUMEDAD
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Fibras de avena, trigo.
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Mezclas funcionales (lácteos y cárnicos)
OTROS
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Bióxido de Titanio Grado Alimenticio y Farmacéutico.
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Jugo de Limón en Polvo.
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Colágeno Hidrolizado.
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Soya texturizada.
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Glutamato Monosódico.
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Proteínas Aisladas y concentradas de Soya
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Proteína de suero WPC 80%
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Proteina de suero WPI 90%